[푸드스캐너=김용준] 서울우유협동조합이 저당 소비 트렌드에 맞춰 대체당 알룰로스를 적용한 ‘더 진한 알룰로스 그릭요거트’를 9일 출시한다고 밝혔다.
이번 제품은 서울우유 원유를 사용해 그리스 전통 방식으로 유청을 분리한 그릭요거트로, 점도가 높은 꾸덕한 제형이 특징이다. 국산 우유와 유산균을 기반으로 하며, 알룰로스를 더해 단맛을 보완했다.
별도의 당류 토핑 없이도 섭취가 가능하며, 요거트볼 형태로 활용하거나 스프레드, 아이스크림 등과 함께 곁들이는 방식으로도 즐길 수 있다.
제품은 대형마트와 온라인 채널을 중심으로 순차적으로 판매될 예정이다.
